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秋天吃栗子健胃養脾，東京餐廳各種栗子料理百花齊放，栗子甘露煮、栗子蒙布朗金馬開場「無法放映」暗酸大陸　網友叫好金馬56頒獎典禮上，影人們除了關注影壇盛事之餘也不忘關心香港情勢，得獎人上台致詞紛紛替香港加油，另外這次的典禮開場表演，其中以「技術出問題無法放映」作為橋段，也讓網友拍手叫好，覺得似乎是在吐槽大陸。金馬56開場表演：「不好意思，我們出了點技術問題，電影現在沒辦法播了。」金馬56的開場表演，王滿嬌和臺中市大肚區二胎孫可芳仿照電影《返校》在戲院看片卻突然中斷，旁白說是技術問題，所以暫時無法放映，這一幕讓網友大讚，似乎是在暗酸大陸最近常以技術問題為由，取消電影放映，事實上面對大陸打壓新北市新莊區青年創業貸款者，本屆典禮上不論是頒獎人或得獎人都用自己的方式來表達心聲。頒獎人李屏賓：「接下來我們要頒的是最佳紀錄片獎，這個獎有點壓力啊，大家心裡面明白為什麼，壓力很大」用幽默口吻提醒，正是去年最佳紀錄片得主傅榆的發言，挑起大陸敏感神經，所以這次頒發記錄片格外緊張，用玩笑化解過去的爭議，另外也有不少人發言時不忘替香港加油。得獎臺中市東勢區二胎人王登鈺：「原本以為這部做的是一部寓言，沒想到竟然變成了現實，然後現實竟然勝過動畫的想像，然後非常的荒謬，香港的現況令人非常的悲痛。」得獎人盧律銘：「我想要將《光明之日》這首歌獻給所有在香港堅持理想，我希望你們可以平安而自由的生活著。」得到最佳電影原創澎湖縣湖西鄉個人信用貸款歌曲獎的盧律銘事後也表示，香港離我們很近，也有很多香港的朋友，要為他們打打氣，影人們在關注影壇盛事之餘也不忘香港情勢，期盼香港能早日恢復平靜。、栗子咖哩，還有一款料理，切開後裡面還驚見彩蛋。

熱呼呼的起張孝全秀日文實力！　加入「深夜食堂」影集張孝全今年在OTT平台相當活躍，因為兩部戲劇作品都是在影音平台播出的迷你劇集，其中一部是日劇《深夜食堂》，飾演台灣導演，還大秀日文台詞。影集《深夜食堂：東京故事2》：「我要開動了，口味如何，非常好吃，很好吃吧。」日劇《深夜食堂》推出第五季，飾演老闆的小林薰回鍋主演，再度用美食和親切溫暖的個性，打動觀眾的心，不過最新一季有位熟面孔加入演出。影集《深夜食堂：東京故事2》：「這位先生說他想要吃煎蛋，好唷，我沒有什麼自信，(做事情)還是會覺得怕怕的。」飾演缺乏自信心的台灣導演，張孝全在小田切讓飾演的警察介紹之下，到深夜食堂指名要吃煎蛋，有趣的是，張孝全在試戲的時候只覺得警察長得和小田切讓很像，問了工作人員後才驚覺對方就是本尊。不是第一次拍日文作品的張孝全，卻是頭一次拿到滿滿一整頁的日文台詞，讓他吃足苦頭。這兩年開始接拍迷你劇集的他，今年兩部戲劇作品都是在OTT平台播出，彰化縣溪湖鎮身分證借錢其中包括和賈靜雯合作的《罪夢者》。影集《罪夢者》：「我要打電話，給我打電話，看見了沒像你，不要等我。」藝人張孝全：「戲裡面苗栗縣三義鄉小額借貸快速撥款每一個角色，最重要的都是一個家的感覺彼此，但是在故事裡面，命運就是一直要拆散他們，高雄市彌陀區青年創業貸款條件太真實了，丁常全會永遠在我心裡。」因為綁票案失風被判死刑的張孝全，自己的兒子竟然也成為綁架對象，抱著視死如歸的決心逃獄！角色悲慘際遇，讓張孝全入戲很深，隨時都會不由自主的落淚。從驚險的動作戲到催淚的內心戲都能完美消化，張孝全多元的螢幕形象，表現演技。司淋在牛排上，或是把麵條放進起司盤裡滾動，豪奢吃法，是東京惠比壽這家義大利餐廳的人氣料理。

顧客：「哇，好厲害，厲害，感覺很棒，有點像甜點，很好吃。」

店員：「這是栗子胡桃自製義大利牛奶奶酪。」

記者：「啊，放上栗子，好秋天。」

厲害的是起司裡面還藏有栗子，店家用莫札瑞拉起司和生奶油做出所謂的「栗子甘露煮」，最後淋上胡桃油，用刀子一切，融化的起司和栗子一入口包準饕客心花開。

記者：「胡桃的香味，和栗子高級甜味，起司的鹽味，完美搭配，嘴裡感覺得到秋天。」

天氣轉涼，吃栗子有養胃健脾功效。東京表參道有一家甜點店，也趁勢推出栗子，收買女孩子的心。

顧客：「好厲害，栗子，栗子，覺得好幸福。」

栗子蒙布朗賣相100分，但顧客不急著吃，反而一直拿著手機拍照。

顧客：「超Q彈，人都來了，一定要ㄉㄨㄞ一下，新北市雙溪區小額借款2萬會想要打卡。」

栗子蒙布朗這麼Q彈，得歸功於廚師的巧手，麵糰裡加了奶油起司、栗子餡，以及焙茶，做出濃郁基底，焙茶布丁上層，先放上甜栗碎片，接啟用快滿週年！　豐洲市場辦「料理教室」慶日本東京的築地魚市場，轉移到豐洲新市場即將滿一年，儘管因為停車位不足，以及對外交通不便，讓豐洲市場遲遲無法對外開放，但東京都知事小池百合子希望，能在2023年前完成聯外道路，讓豐洲市場成為新的觀光景點。從築地到豐洲，東京人的廚房搬家，已經快一年的時間了。東京都知事小池百合子：「移轉到豐洲市場，很快就要迎來一週年。」東京都知事小池百合子：「過去這一年，豐洲市場非常熱鬧。」儘管因為交通問題，讓豐洲市場遲遲無法完全開放給一般民眾使用，不過在移轉滿一週年前夕，豐洲市場還快速信貸是熱鬧舉辦活動慶祝。東京都知事小池百合子：「大家最近有吃魚嗎。」由海產業者親自指導，日本家長帶著小朋友一起切魚片、動手做海鮮丼。日本小朋友：「師傅交我們怎麼切好魚，感覺很棒。」日本小朋友：「但是干貝很難切。」日本民眾：「參加這類的活動，想說能讓小朋友喜歡上海鮮。」除了料理教室，豐洲市場還發揮著社會教室的功能。東京都知事小池百合子：「大家喜歡蝦子嗎？耶。」過去一年，東京都政府多次在豐洲市場舉辦活動，藉由食物來推動新政策。雲林縣東勢鄉青年創業貸款率條件像是上個月舉行的美食節活動，目的就是為了宣傳新研發的生質塑膠。料理研究家：「這次我們只用生質塑膠，來改善我們的海洋環境，像這類的新素材在市場裡面，由我們生產方來向大家做宣傳，桃園市復興區哪裡可以借錢這樣的活動我覺得很不錯。」希望能減少海洋塑膠的危害，還給海洋生物更美好的環境。著倒入蒙布朗奶油條，撒上焙茶粉，最後放上用糖熬煮的「涉皮煮」，都還沒吃，樂趣就先加了50分。

店家：「有點想吸引打卡，就是想要讓它動一下。」

記者：「栗子的奶油濃郁，還另外多了酸味，殘留的味道相當清爽，和微苦的焙茶非常合拍。」

東京也有一家高檔飯店推出栗子高檔美食，前菜是栗子冷湯，搭配法式鹹派，而主菜則有三種，分別是栗子培根香菇起司義大利麵，還有香辣栗子烤香菇燉飯，最後還有一道。

廚師vs.記者：「這個是主菜栗子咖哩，請用，栗子咖哩嗎？」

廚師用白米配上糯米，煮出黏稠感，而咖哩則加上洋蔥、紅蘿蔔，再把栗子塊倒入，細細熬煮，飽足後還有栗子甜點，就得饕客來品味。