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未來肉的風潮，從國外紅進台灣，而餐飲業都把素肉，做成料理！像是港式點心，常見的叉燒包，甚至烏魚子，業者都用大豆、菇類，做成仿的素肉，連鎖水餃店，也推素肉鍋貼，價格比純肉，新北市鶯歌區留學貸款貴0.5元，另外銀行貸款利率怎麼算猴頭菇，業者先下鍋油炸，讓口感緊實，吃起來好像是咕咾肉。

港式飲茶中菜主廚徐彬：「稍微給(猴頭菇)過油一下，讓它口感比較緊實，這樣吃起來比較有仿肉的口感。」

下鍋燴成三杯雞的口味，大火快炒，不到一分鐘，就能上桌，主角猴頭菇，入口很像在吃咕咾肉。

港式飲茶店員：「鄉村烏魚子，這是我臺東縣關山鎮汽車借款們素的烏魚子。」

你沒聽錯，烏魚子也能做成素的，把起司炒到融化，再跟烘烤過的核桃、腰果南瓜子結合，切片成素的烏魚董娘跟著台商回流　百貨業估精品業績成長2成台商回流熱絡，投資額至今已突破新台幣6200億元，SOGO表示，百貨業已感受「董娘」回流潮，精品今年業績大幅成長，單館前9月已成長16%，估今年要成長20%。遠東集團董事長徐旭東、SOGO百貨董事長黃晴雯今天出席SOGO百貨32週年慶造勢大會。徐旭東表示，今年是遠東關係企業成立70年，SOGO百貨也扮演集團成長重要動能。徐旭東說，SOGO週年慶即將開跑，週年慶不僅是業績成長重點，更要帶動東區商圈一起繁榮。因此，SOGO與週邊1新北市萬里區借錢管道 60店家合作，只要消費滿百就可參加SOGO抽獎，盼藉由週年慶帶動整個東區商圈，也喊出週年慶期間要吸引200萬人造訪東區。黃晴雯表示，很多人是以朝聖心態，更有陸客稱SOGO週年慶是真人版雙11，且美妝品比免稅更便宜，對於今年表現審慎樂觀。黃晴雯指出，今年週年慶力拚7店業績衝上108億元，雖然與去年業績目標一致，但今年扣除新竹店結束營業因素後，實際業績目標應該是成長2%。徐旭東說，SOGO前9月業績仍維持成長，較去年同期微幅增長1%，「我們還是很熱」，且持續投資、擴點。展望未來景氣，徐旭東說，雖然全球經濟未明，但貸款利息換算台灣內部仍有很大能量，像是外資仍投資台股，也擴大對台投資，台灣前景還是不錯，跟其他國家零售業相比，「我們還正在衝衝衝」。此外，經濟部推出台商回流方案，投資額已突破6200億元。黃晴雯指出，百貨業感受到「董娘」回流潮，精品業績大幅成長。以復興館單館來看，今年前9月已成臺南市麻豆區小額借貸快速撥款長16%，估今年要成長20%。SOGO補充，由於復興館大改裝，擴大精品銷售面積，也邀集更高檔次的品牌進駐，都是推動精品成長因素。另外，徐旭東表示，遠百信義A13將在年底前開幕，由於是兒子徐國安操刀，對百貨有很高期待，有信心遠百信義A13將成為同區最新穎、最時髦的店面。（中央社）子，下面鋪鄉村苗，有股芝麻香氣

民眾：「像台灣的炒飯裡面的配料，其實都很固定，但它裡面還會加堅果，我吃不出來是素食，因為跟肉很像。」

港點業者，把腸粉、叉燒酥叉燒包，做成素食，不說完全吃不出來。

港式點心主廚呂瀅靜：「我們會用菇類還有大豆製品來代替，調味的部分，我們就是照葷的方式做調味」

另一家，連鎖水餃店，出了新口味。

民眾vs.店員：「所以它裡面是素的，對素的。」

水餃裡面包的素肉，想吃鍋貼也有，不過素肉餃子一顆比純肉的貴，要6塊錢，烹調過程可能接觸葷食，因此素肉水餃鍋貼，是鍋邊素。

餐廳主廚：「這不需要加到任何一滴油，因為它本身富含很多椰子油。」

而從國外，紅到台灣的未來肉，美式餐廳，以及飯店業者，紛紛引進，重新調味，把未來肉納入菜單，環保意識，讓吃素變成一嘉義市西區二胎房貸股潮流，美加州小飛機迫降高速公路！　求救錄音檔曝光美國加州一架單引擎小飛機，因為引擎突然失去動力，結果奇蹟似的直接迫降在高速公路上！駕駛不僅沒有撞上行駛中的車輛，機上兩人也毫髮無傷。小飛機駕駛：「帕洛瑪，與羅密歐，將進入管區，我的引擎狀況不佳。」發現引擎出狀況，迫降前不到5分鐘，小飛機駕駛趕緊向塔臺求救，小飛機駕駛：「我們要失去引擎動力了，我們必須降落在這裡。」這是在美國加州，一架單引擎小飛機，原本要降落附近機場，引擎卻突然失去動力，當時塔台要求駕駛尋找第24號跑道，駕駛卻說，自己恐怕飛不到機場。塔台：「收到，5號公路就在你的下方，如果你看得到的話。」小飛機就這樣降落在高速公路上，機上一男一女，奇蹟似地沒有大礙，也沒有撞到路面上任何車輛。主播：「駕駛艙裡當時充滿濃煙，機上和地面車輛內都沒有人受傷。」警消立即趕往現場，清出路面，也將機艙內的燃油清空。在亞利桑那州的鳳凰城，兩天前也傳出有小飛機迫降。小飛機駕駛：「求救，求救。」從監視器畫面可以看到，飛機降落時，先是撞上電線桿，接著追撞好幾輛停放中的車輛，車窗玻璃碎裂一地。目擊民眾：「我聽見杆子那裡傳出一聲巨響，就在電線杆那裡，然後我們跑過去看，因為爆出很多火花。」附近工廠的員工都嚇了一大跳，最後小飛機降落在馬路上，前半段早已面目全非，所幸駕駛和機上一名乘客，都毫髮無傷。也讓餐飲業宜蘭民宿「千家爭鳴」　異業結盟拚住房率根據移民署統計資料買房子流程，大陸從8月1日開始，限縮來台旅遊人數，從9月初到10日，陸客來台人數，只有九千多人，比上個月大幅減少了將近九成之多，陸客來台急速冷凍，不少飯店、民宿業者自力救濟，轉向搶攻國旅市場。而在宜蘭，光是民宿，就有1千4百多家，如何從競爭對新北市萬里區民間小額借款手中殺出重圍，不少民宿業者推異業結盟，民眾只要入住後，所有吃喝玩樂都幫你準備好。夢幻般的裝潢，小公主們穿著最愛的粉色洋裝，溜著凱蒂貓造型溜滑梯，玩得開心，攝影師在一旁不斷的捕捉，可愛瞬間。來到戶外更是出動了空拍機，俯拍造景池塘，另一邊游泳池，大型天鵝游泳圈，小孩在裡面，玩翻天。民宿遊客：「感覺應該很好拍，很有藝術氣息的地方。」不只小朋友喜歡，大朋友也被民宿的裝潢吸引，想拍出華麗美照，宜蘭飯店民宿競爭激烈，拚裝潢之外，更要異業結盟，推攝影包套行程，同中求異搶佔商機。攝影師小巴老師：「民宿很剛好啊，因為他每個場景，他們都是很用心的去裝潢。」民宿業者不額外加收場地費用，也許沒有實質上的經濟效益，但卻能透過專業攝影師，拍出的美照，替民宿達到宣傳的效果，互利共存。民宿業者陳鳳真：「他把他(攝影師)的影片照片，都送給我，我就很感激了，找一個專業攝影師來，你也要付很多的費用。」宜蘭2019年第一季遊客觀光數，達到了177萬8千多人，比去年同期增加了19萬人次，成長幅度超過一成，遊客越來越多，飯店、民宿更是一家一家開，光民宿來說，105一整年就新開了180家，106年也一樣破百家，逐年成長，截至今年8月底，整個宜蘭民宿，就高達1452家，拚戰競爭激烈，如何提升住房率，除了政府秋冬補助，業者也想盡辦法出招。用噴燈炙燒吱吱作響，不一會兒表皮馬上金黃酥脆，木製長盤，鋪上新鮮沙拉，最後放上剛烤完的鴨肉，一端上桌，客人筷子根本沒停過，這裡不是什麼燒肉店，而是民宿業者，推出的一條龍服務。燒烤業者洪文哲：「一站式的服務，他們卡債處理在這邊可以玩水，可以唱歌住宿吃喝玩樂，全部都在民宿裡面。」烤肉人人會烤，但除了要準備食材，烤肉時滿身煙味，結束了還要收拾，業者瞄準懶人商機。民宿旅客：「每次烤肉都太累了，還要收還要烤，乾脆直接叫人處理，比較舒服。」這家民宿主打，只要Checkin完，就不用再出門，全部替你「傳便便」。民宿業者王雅芝：「(宜蘭)太常來了，已經所有景點都玩過了，他們來這邊，其實就是要一個，大家朋友全部聚在一起，定點式的，一進來之後，基本上不出去了。」宜蘭民宿「千家爭鳴」，如何讓遊客有記憶點，指名來債務協商申請書訪，越來越多1加1大於2的異業結盟，業者試圖殺出重圍。搶素肉商機。