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每年過年團聚時刻又要到，這幾年都流行在網路或超商甚至跟飯店訂年菜，選擇變多情況下，過去很受歡迎的佛跳牆現在變雞湯、蘿蔔糕類很熱賣，不少餐飲業這一周生產線每條都在趕工，增設3成人力出貨，也有飯店除夕當天現做配送，年菜新菜色反應不錯。

酒店人員：「現在就依序放入紅棗跟人參。」

溫補中藥放入再加重頭戲，這一匙匙熬出來的精華參雞湯，大家總想來一碗，這些五星餐廳料理除了尾牙、春酒有，其他精緻美食今年取代年菜帝王佛跳牆賣更品質服務未達標　大陸5家五星飯店遭摘星大陸文化旅遊部門近期對五星飯店進行暗訪後，確定將包括重慶希爾頓飯店、雅典戴斯國際大飯店在內的總共五家飯店摘星，摘星原因除了是設備、服務不到位外，其中還有飯店是主動要求摘星，不參與星級評定的。大陸飯店競爭壓力大，經營成本又不斷增加，越來越多飯店經營者改變思維，朝向精品設計、主題式飯店經營，更能製造話題引進客流。旅客：「從它的這個衣櫃的門上面，可以清晰地看到這裡有一道劃痕。」衣櫃表面磨損，房間設備暴露歲月痕跡。旅客：「這個盥洗盆呢，我不得不說，它的這個叫什麼...就是落水的速度是相當地慢。」高掛著五星飯店招牌，實際卻不符合五星標準，大陸文化旅遊部近期針對五星飯店進宜蘭縣壯圍鄉汽車貸款行暗訪檢查，結果有五家五星級飯店確定被摘星。重慶希爾頓飯店總經理楊婷婷：「主要的問題第一個是，飯店有一些經營項目的一些缺失，包括說一個特色餐廳的關閉，第二項主要是說消防跟衛生的方面，消防主要是說飯店有一些消防器材會有過期的情況，那衛生的方面主要是客房會有一些浮塵，然後第三方面就是飯店的設施比較陳舊。」」摘星名單包括重慶的希爾頓飯店、典雅戴斯國際大飯店，上海裕景大飯店，還有天津的燕園國際大飯店和濱海假日大飯店。天津濱海假日飯店櫃台人員：「(是四星還是五星？)四星。」不敢再打著五星名號攬客，飯店被摘星原因除了是設備、服務不到位外，其實還有一部分飯店是主動要求摘星。天津燕園國際大飯店櫃台人員：「(現在是五星級飯店嗎？)我們今年沒做星評，(今年沒做是嗎，那我們最近就是價格有變化嗎？)都是這個價格。」像天津燕園國際大飯店就放棄今年星級評定，大陸有越來越多飯店經營者改變思維，不再一昧追求星級，原因是行業競爭壓力越來越大。深圳前海國際飯店副總經理吳振威：「前幾年我們剛開業的時候，我們可以一千多元就能夠請到一些基本員工，現在目前我們就已經調了好幾次，已經調到3500元了高雄市大社區小額借貸快速撥款，不過人也還是很難招。」入住率縮減下，成本不斷增加，為了減少支出，勢必影響飯店設備和服務質量，最終也會落入「被摘星」命運，與其這樣，乾脆不參與星級評定，走自己的路。廣東省社會科學院旅遊研究所博士陳南江：「星級只是對它品質的一個認可，自宜蘭縣三星鄉哪裡可以借錢己如果能夠形成自己的品牌，它也是在市場上有競爭力的，所以品牌和星級這兩方面，並不說一定要兼得的。」打破傳統飯店格局，精品設計、主題式飯店成為潮流，像是成功案例亞朵飯店，和網易雲音樂聯手打造睡音樂主題飯店；另外還有集結NBA球星元素，打造出的籃球飯店，不只製造了話題，還迎來了旅客。亞朵商業管理公司副總裁鄭曉波：「我們現在是在全國130家城市，開業了235家飯店，那麼簽約的有差不多600家，我們的入住率從總體來看，就是平均在85%左右。為了搶佔市場，大陸飯店正面臨轉型，飯店星級也不再是旅客住宿唯一選擇。好雲林縣崙背鄉優惠房貸。

酒店資深行政主廚吳俊毅：「我們不做勾芡的動作，把那些原物料，把它縮到蝦，剛剛炸過很酥的蝦。」

桃園青年創業貸款條件熱騰騰雞湯受歡迎，或這新年菜海肥豬炒蝦。

酒店資深行政主廚吳俊毅：「加上我們自己調的魚露，加一點奶油跟鎂及。」

上菜後裝入盒裡，業者今年推新年菜出奇招。

記者林旼叡：「剛料理完的蝦，現在就已經裝好外帶了，現在業者不只是冷凍配送而已喔，直接料理好在除夕夜，熱騰騰送到家。」

20日前訂套餐除夕當天送，這幾天各家餐飲廚房馬不停蹄備料、出餐，一大缸油飯拌均勻讓米粒吸收醬汁，上頭配料干貝有巧思。

食品公司人員：「這個一定要用米酒、薑。」

完工後裝箱配送光春節前這波年菜檔期，業者多派3成人力趕工。

食品公司經理洪崇益：「還有雞湯這是必備，起玉澤演上山下海拍觀光短片　花絮曝貪吃臉韓星玉澤演成為台灣代言觀光大使，日前來台四天三夜拍攝的花絮片段也終於曝光！玉澤演這四天內，去了日月潭、外澳雙獅海灘、彩虹眷村等等，有別於以往宣傳片裡常見的九份、平溪，這次觀光局帶玉澤演去私房景點，影片裡還拍到玉澤演在逢甲夜市大吃特吃的片段。韓星玉澤演：「『我是台灣族』是希望可以，帶給來台灣旅遊的各位各種滿足感。」一下到日月潭騎腳踏車，一下子則到外澳雙獅海灘衝浪。玉澤演8月21日來台四天三夜所拍攝的台灣觀光宣傳影片，觀光局搶先曝光花絮，公布玉澤演在台灣的那幾天，去了野柳、彩虹眷村、銀河洞等等，更大放送玉澤演的動靜皆宜的一面。宣傳片裡的地點，都是特地選擇韓國人比較不熟悉的特色景點，希望能吸引更多韓國觀光客造訪。事實上，台灣不只是韓國民眾出國旅遊首選之地，音樂劇團也相中台灣哈韓文化，經常來台舉辦公演。描述女主角在飛機上邂逅初戀情人，九年後決定尋找初戀的喜劇愛情故事。音樂劇在韓國累計百萬人次觀看，還被翻拍成電影版，由孔劉主演，就連韓劇《皇后的品格》都有致敬片段。其實近年來越來越多韓國音樂劇來台演出，突破語言隔閡。音樂劇演員趙誠彧：「在海外巡演的題材，常見的有愛情，和觀眾有共鳴的主題，所以才會常常在海外巡演。」音樂總監鄭明真：「韓國政府不只大力推廣音樂信用不良如何貸款劇，也相當重視影視文化發展。」台韓兩地無論觀光或影臺北市內湖區二胎借款視文化，交流次數越來越頻繁，透過軟實力，促進兩國之間的關係。家起家，以3人份就會落在1500，那以6人的話，(價位)落在大概2500到3000。」

近幾年流行訂年菜省麻煩，業者這每道菜冠上吉祥話吸引人，雞湯暖新年、步步高升蘿蔔糕類賣很好，像推出現做年菜的國泰萬怡招牌熱賣是蘿蔔糕、炸子雞，君悅酒店芋童染腸病毒「脫甲」！　醫：A6型、疱疹病毒常見往年腸病毒流行期，是在5月至7月暑假期間，但今年到開學後疫情不降反升，這周因腸病毒就診人次比上周又高出9%。另外最近苗栗縣苑裡鎮個人信貸也不少家長發現，自己的孩子染上腸病毒後礁溪機車借錢，出現「脫甲症狀」，讓家長們很擔心，醫師說這在A6型腸病毒中很常見，而脫甲情況除了腸病毒會發生，一些「免疫疾病」和「疱疹病毒」也會引起。男童：「媽媽會把我的(手指)貼住，不會，不要拔掉。」十隻手指頭被包上卡通ok蹦，不是媽媽哄，孩子的新造型，在貼之前，媽媽可是很心疼的。寶貝的手指上指甲有一半凸起，就像脫殼一樣，擔心小孩愛玩，把指甲剝掉流血，媽媽想法子拿OK蹦貼住，原來是得了「疱疹病毒」媽媽還特別PO文，說「脫甲症狀」在腸病毒中也很常見，還有媽媽也拍下，孩子腸病毒腳趾破皮情形。兒科醫師詹前俊：「一新北市貢寮區青年創業貸款率條件些免疫疾病會引起，但是腸病毒是最常見的，其中又以腸病毒A6，他可能傷到我們指甲的根基，長指甲的部分，那一般他會造成指甲裂掉，那保養上你就可能要包一下。」脫甲最常出現的，是A6型的克沙奇病毒，大約37%的感染者會產生脫甲症狀，是其他腸病毒7倍，通常1到2個月就會復原，還會有些非典型症狀。兒科醫師詹前俊：「(病情)會全身到處亂長，它有時還會長在，手臂上面、臉上。」但紅疹、水泡越多，不代表病情愈嚴重，重症4徵兆要注意的是，小朋友有無嗜睡、意識不清，持續嘔吐，或全身支體抽動，以及在沒發燒哭鬧時，卻呼吸急促、心跳加快。小朋友：「如果嘔吐，就是要趕快去看醫生。」本該5到7月春季就爆發的腸病毒，暖冬導致延後到9月持續流行，根據疾管署資料，上週全台腸病毒門急診，就診共計22,662人次，較前一週上升9.5%，今年累計40例腸病毒併發重症病例，以感染腸病毒71型為多，而今年累計325例腸病毒71型個案，也高於2016到2018年同期，醫師呼籲腸病毒高峰期，外出返家勤洗手，可別讓病毒有機可乘臺中市龍井區借錢管道。頭糕、烏骨雞湯、呷七碗雞湯也是崛起品項，年菜選擇多更多銷售王換人當。